La Torta Marmoleada es muy popular en toda la región de América Latina. Y en El Salvador, se encuentra en cada panadería y tienda. Con esta receta usted va a poder hacerla en casa.

10 - 12 porciones

2 tazas de harina
1 taza de azúcar
2 huevos
½ taza de aceite
½ taza de agua caliente
3 cucharadas de polvo de hornear
4 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharadita de vainilla pura

Precalentamos el horno a 350 grados F.

Mezclamos el azúcar con el harina, el polvo de hornear en un recipiente hondo pasando todo por un colador.

Hacemos un espacio en el medio de esta preparación y agregamos los huevos. Batimos suavemente, y agregamos la taza de líquido (1/2 aceite y ½ agua). Luego se agrega el cacao en polvo en la mitad de la preparación y la cucharada de vainila a la otra mitad.

Aceitamos un molde para colocar la torta, si usted tiene una budinera mucho mejor! Colocamos un poco de la mezcla de crema, otro de chocolate y así hasta completar el molde, con el diseño que mas les guste.

En el horno precalentado introducimos la torta y la horneamos por mas o menos 45 Minutos a 350 grados F. Si usted prefiere hacerla toda de chocolate, agregue una cucharada más de cacao y simplemente lo mezclamos con todos los otros ingredientes. Y listo, ahi tiene su torta de Chocolate.

Espero que disfruten de su Torta Marmoleada y nos muestren algunas fotito de como les quedó. Gracias por compartir nuestras recetas.

5

3:37 p.m.

Esta receta casera para hacer Flan con Caramelo es de las favoritas por ser un postre delicioso y del gusto de toda la familia. Aprenda como hacer el mas rico Flan en casa.

10 - 12 porciones

1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
3 huevos
½ taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla

Ponga en una cacerola el azúcar a fuego lento, con una cuchara revuelva en azúcar hasta que se derrita y caramelice (que tenga un color café claro). Luego coloque el azúcar en el molde metálico donde hará el flan. Riegue el caramelo hasta cubrir la parte inferior del molde. Deje reposar por un par de minutos.

Vierta en un depósito plástico los tres huevos, bátalos hasta que la yema y clara esté bien mezclada. Luego agregue la leche condensada, la leche evaporada y la vainilla, siga batiendo hasta lograr que se mezclen completamente. Una vez tenga los ingredientes bien mezclados, agregue la mezcla al molde donde puso el caramelo.

Coloque el molde en baño de maría y colóquelo en el horno a 300° F por 1 hora o hasta que la mezcla endure. Puede probar que la mezcla está al punto cuando un cuchillo salga limpio al pinchar la mezcla.

Una vez esté todo listo, retire el flan del horno y deje enfriar. Luego se puede servir solito, o con un rico sorbetito de vainilla o chocolate... esto es una delicia casera. Que lo disfruten!

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7:40 p.m.