Recetas Salvadoreñas

Jarabes para Minutas

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Cualquiera puede hacer una minuta de limon y sal, pero si la desea dulce y llena de color, aqui tiene la receta para hacer los deliciosos jarabes de sabores.

1 ½ taza de jarabe

1/2 Litro de Agua
1 Taza de Azúcar
3 Cucharadas de Esencia (de su sabor favorito)

Las minutas, como les decimos en El Salvador, no son mas que los raspados/granizados como les dicen en otro paises.
Y para hacer esos deliciosos jarabes que tanto disfrutamos con nuestras minutas, empezamos por agregar una taza de azúcar en 1/2 Litro de agua y mezclas constante mente hasta que hierva y espese (si lo quieres mas espeso agrega mas azúcar).
Agregas la esencia (de fresa, piña, uva, manzana, etc.) y hierves por 5 minutos mas.

6 comentarios : Leave Your Comments

  1. quisiera saber la receta de la jalea de tamarindo para las minutas

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  2. Esta receta es para hacer jarabes, pero las recetas para las jaleas las encuentra en el siguiente enlace: http://www.recetassalvadorenas.com/recipe/jaleas-de-frutas/

    Gracias por su visita!

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  3. Delicioso q bueno ya puedo hacer mis propio raspado

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  4. Donde puedo comprar las esencias de antemano gracias

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  5. la receta para hacer la esencia de tamarindo me urge gracias

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